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Lomo de Bruja o Escolar

Precio

$255.00

$510.00 por 2 Kilogramos

Lomo de bruja (escolar) corte premium, con carne blanca, muy jugosa y de textura casi mantequillosa, pensados el chef defina el grosor de cada porción.

 

Manejado bajo estrictos controles de frío, cada lomo ofrece rendimiento constante y una experiencia de alta cocina, tanto para restaurantes como para cocinas que buscan dar un paso arriba en sabor y presentación.

Cantidad

Presentación y Rendimiento

    • Lomo de 2 Kg (± 50 g), pensados para una porción perfecta. 

    • Peso variable por pieza según el tamaño del pescado; el producto se vende por kilogramo, para que pagues solo por el peso real recibido.

    • Porciones uniformes que garantizan consistencia en cada preparación. 

Conservación y Caducidad

    • Mantén refrigerado entre 0°C a 4°C para conservar su frescura óptima. 
    • Apto para congelar hasta por 6 semanas sin perder calidad ni textura. 
    • Una vez abierto o descongelado, consumir dentro de las primeras 48 horas. 

Garantía Tsunami

    Si no llega fresco, lo cambiamos sin preguntas o te devolvemos tu dinero.

    Cuidamos tu mesa como cuidamos a nuestra familia. Porque tu confianza vale más que cualquier pedido.

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